Golden Chef 2025: la Gran Fiesta de la Gastronomía Sudamericana

¡La cuenta regresiva comenzó! Los días 26 y 27 de julio, el emblemático espacio Roll & Rock de Punta del Este, Parada 8 de Playa Brava, se transformará en el epicentro de la gastronomía latinoamericana, con la llegada de Golden Chef 2025. Este evento internacional celebrará el talento culinario, la identidad regional y el encuentro de culturas.

Competencias destacadas:

• Restaurant Challenge: nueve equipos de cinco países presentarán menús completos ante un jurado de excelencia. El público podrá participar activamente como “quinto jurado”: 90 personas serán seleccionadas para vivir una experiencia inmersiva única,a través de la degustación y evaluación de los platos.

• Desafío Dulce: nueve equipos competirán en la creación de postres innovadores, con preparaciones en vivo frente a destacados expertos.

• Desafío Pizza Gourmet: seis equipos demostrarán su habilidad en la elaboración de pizzas gourmet, mediante la combinación de técnicas tradicionales y modernas.

Participación destacada de Uruguay:

Los flamantes ganadores de la medalla de plata en Australia, el Uruguay Culinary Team, nacidos en el seno de Golden Chef, volverán a competir en esta edición histórica.

Actividades para toda la familia:

• Masterclasses: aprendé de chefs de renombre en sesiones prácticas y teóricas.

• Shows musicales: disfrutá de presentaciones en vivo que acompañarán la jornada.

• Gran plaza de comidas: degustá una variedad de platos representativos de la gastronomía sudamericana.

• Stands con productos regionales y maquinaria gastronómica: conocé y adquirí productos locales y equipos especializados.

• Actividades infantiles: El domingo, los más pequeños podrán disfrutar de actividades diseñadas especialmente para ellos.

• Gran cierre: El evento culminará con el show del cantante Germán Barceló.

Jurados internacionales confirmados:

• Uruguay: Sergio Puglia (Padrino), Marisa Sclavo, Martín Lavecchia, Tomás Bartesaghi, Bibiana Souto, Carlos Guerra Centurión, Matías Sanjurjo, Danny Sadi y Marcelo Toullier.

• Brasil: Mariana de Castro, Carlos Baldo, Luciene Pires.

• Argentina: Gustavo Gómez, Gini Pezelj, Alberto Alegre, Ramón Robles.

• Ecuador: Michael Antonio Barriga.

• Perú: Federico Marcel.

• México: Federico Domínguez.

+Info

Instagram:

Contacto: lararios@viacontacto.com

Celular: +598 97072479

Apoyos institucionales:

Este evento cuenta con el respaldo de la Secretaría de Turismo de Maldonado, la Corporación Gastronómica de Punta del Este y múltiples instituciones internacionales.

Declaración de interés:

Golden Chef 2025 ha sido declarado de interés turístico por el Ministerio de Turismo del Uruguay.

📍 Roll & Rock, Punta del Este.

📅 26 y 27 de julio de 2025.

🎟️ Entrada libre y gratuita, sujeta a capacidad.