La magia de la Vendimia en un tour
La creación de un buen vino es un arte que combina ciencia, tradición y pasión. ¿Qué hay detrás de cada copa? Desde la selección de la vid hasta el proceso de vinificación transmitido de generación en generación, cada detalle influye en el resultado final. La calidad del terroir y el cuidadoso manejo de la uva son factores claves para lograr la armonía perfecta entre dulzor, acidez, taninos y alcohol.
La alquimia comienza en el viñedo, donde cada racimo es cosechado en el punto justo de madurez para garantizar el equilibrio ideal. Uruguay, reconocido a nivel mundial por su cepa emblema, el Tannat, también se destaca por otras variedades que se han adaptado a la perfección a su terroir, como Marselan, Arinarnoa, Sauvignon Blanc, Chardonnay y Albariño, entre otras.
EXPERIENCIAS INOLVIDABLES
La Vendimia no es solo cosecha, es también celebración. Las bodegas y viñedos turísticos ofrecen una variedad de experiencias que van desde pisar las uvas como se hacía antiguamente hasta maridar vinos de alta gama con exquisitos platos gourmet. Además, podés disfrutar de espectáculos artísticos, recorridos guiados y charlas con expertos que comparten su pasión por el vino.
No te pierdas la oportunidad de ser parte de esta tradición. ¡Seguí la agenda de eventos y armá tu propio tour por las bodegas turísticas registradas!
FESTEJOS
- La Fiesta Nacional de la Uva en Carmelo será del 7 al 9 de febrero y reúne en el escenario mayor a más de 20 grupos musicales, bandas, danzas y solistas de la música tropical, folclórica, tango, pop y latino de Uruguay, Argentina y Brasil. Además participarán humoristas, concursos, elección de reinas niña y mayor de la uva. Una programación para todas las edades y gustos, además de fuegos artificiales, y otras atracciones que son deleite de todos.
Lugar: Pista de Atletismo Marcelo Bianchi, Carmelo, Colonia.
Horario: 19:00.
Ingreso: libre.
- El 16 de marzo se celebrará en la ciudad de Las Piedras, la capital de la uva y el vino, el Desfile Nacional de la Vendimia, organizado por el Municipio homónimo y la Intendencia Departamental de Canelones, con el apoyo del INAVI y del Ministerio de Turismo. La ciudad se vestirá de uva y vino, con el tradicional desfile de carruajes y representantes de la Vendimia y una colorida feria artesanal con productos locales y el ya tradicional Wine Truck para degustar.
Previamente se realizará la elección de la Representante Nacional de la Vendimia en la Fiesta Nacional de la Vendimia, quien representará al sector en Uruguay y ante el mundo.
¡No te lo pierdas!
